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La cucina mediterranea della tradizione Sorrentina
Una pausa all’ombra degli aranci
Non c’è nulla di meglio, d’estate, che concedersi una pausa all’ombra degli aranci.
A pochi passi dalla piscina e dall’orto biologico si possono assaporare piatti preparati con gli ortaggi appena raccolti: pasta e primi della tradizione sorrentina, carne alla brace, pescato del giorno, pizza cotta nel forno a legna. Il tutto rispettando rigorosamente freschezza e stagionalità.
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